Domowy serek na kanapki

Wpis z dnia:

WP_20150504_001Dzisiaj przepis na serek do kanapek, smak możecie dobrać sam
i wybierając swoje ulubione dodatki. Serek taki jest prawie 3 razy mniej kaloryczny niż te dostępne na rynku, dodatkowo zawiera duuuuuużo mniej tłuszczu, a jego wykonanie zajmuje 3 minuty 🙂

 

 

Składniki:

Ser twarogowy, chudy – kostka

Mleko (u mnie 2%) – 50 ml, ok 4 łyżek

Ulubione dodatki, w moim przypadku były to zioła toskańskie, jednak można dodać czosnek, szczypiorek, paprykę, owoce, tak naprawdę wszystko czego dusza zapragnie 🙂

Wykonanie:

Twaróg i mleko wrzucić do pojemnika (pojemnik od blendera z ostrzami – taki jak na zdjęciu), zblendować do momentu uzyskania pożądanej konsystencji. Na koniec dodać ulubione dodatki, blendować jeszcze przez chwilę. Smacznego 🙂

Serek taki w smaku jest wyśmienity, dodatkowo jeśli chodzi o wartości odżywcze przewyższa te dostępne na rynku.

W 100g naszego serka mamy:

88,6 kcal

15,5 g białka

0,8 g tłuszczu

4,7 g węglowodanów

Dla porównania w 100g  śmietankowego serka Almette:

233 kcal

6,7 g białka

20 g tłuszczu

6,2 g węglowodanów

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Antyspam *